北海道産　生むらさきうに（無添加／約150g／木箱）

恋しいウニに再会しました。
１２月の頃よりちょっとスマートになってましたが、まったりした甘さ、上品な香り、とろける食感、どれも変わらぬ味わいでした。
まずはワサビ醤油をチョット付けて味わってください。白御飯にのせては甘さ倍増。
ウニの中の雲丹と言えば、「むらさき雲丹」。
高価ですが値段以上の満足。
最高品質を味わいたいなら木箱に限る。
ただし、漁師さんと海次第なので、待つこと１ヵ月でした。
雲丹好きの私が保証できる逸品です。（購入者様）

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北海道産　生むらさきうに（無添加／約150g／木箱）

ウニの中の雲丹と言えば「むらさき雲丹」。
まったりした甘さ、上品な香り、とろける食感、どれも最高品質です。
まずはワサビ醤油をチョット付けて味わってください。
白御飯にのせては甘さ倍増。
高価ですが値段以上の満足。
味わいたいなら木箱に限る。
雲丹好きの私が保証できる逸品です。（購入者様）

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北海道利尻礼文島または日本海側産　生むらさきうに（訳あり品／無添加／約200g／木箱）

とても美味しかったです！
また買いたいと思う味でした。
正直あまり期待していなかったのですが、美味しくてとても満足です。
またご褒美に購入したいと思います。（購入者様）

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北方四島産　生ばふんうに（訳あり／無添加／約90g／塩水パック）

相手に送ったのですが、大変喜んでいましたので有りだと思います。（購入者様）

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ばふんうにの貝焼き（1個）

試しに４個注文しました。
他の方の口コミにあった大きさの違いはそれほどなく、大変おいしく頂きました。
臭みも全くなく、うに本来の旨みをこわさないようにしてあるんだなと感じました。
なので、味を人工的に足していたりせずに、自然のままのお味でした。
何か足すとすれば、塩を少々加えるだけで、旨みがより伝わります。
良い買い物ができ満足です。（購入者様）

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ウニの貝焼き

価格：小ぶりであることはよくわかりますのでリーズナブルでしょう。この値段なら買いやすいですよ。
味：原料が近海ものではなく輸入「馬糞うに」であり、鮮度保持剤にミョウバンを使用しているものと思われ、焼きうににしてもどうしても独特の味があり「いわきのがぜ焼き」とは比較になりません。
外観：焼きが少し甘いせいかきれいですが「蒸しうに」のようでやはり貝焼き独特の香り、コクが物足りないですね。
対策？：しろうと考えですが、焼く前に一度食塩水でよく洗ってミョウバンを可及的除去してみてはいかがでしょう？
＊今後も益々改良し「いわきのがぜ焼き」に近づけてください。（SM0527様）

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むらさきうに（100g／塩水パック）

前略
汐うに、大変美味しかったです。
また機会がありましたらお知らせ下さい。
怱々（購入者様）

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ばふんうにの貝焼き（1個）

小ぶりですが、とてもおいしく頂きました。
配達業者の手違い等がありましたが、お店の方も早急に対応していただき、満足しております。（購入者様）

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ばふんうにの貝焼き

焼いて有ったので、初めての食感でしたが、蛤の貝殻の中にウニの身がたくさん詰まっていて、とても美味でした。
５コしか頼まなかったのでもっと頼んでおけば良かったと後悔しています。
ただ、送料が高いので、再注文には躊躇してしまいました。（購入者様）

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