格付けを超える美味しさ！グランドチャンピオン牛「ワーコム牛」受賞履歴｜日本ロイヤルガストロ倶楽部 グルメ通販

黒毛和牛・山形牛の肥育農家「栗田氏」は、各地で行われる牛肉の品質を競う大会「牛枝肉共励会や肉牛共進会」の最優秀賞である「チャンピオン賞」や「グランドチャンピオン賞」を何度も受賞する山形牛を育てています。
その栗田氏が、格付けでは表せない理想の美味しさを持つ、「プロが考える理想のお肉」を追求して生まれたのが「ワーコム牛」です。
栗田氏が育てるワーコム牛は、グランドチャンピオンをはじめ、チャンピオン牛、銀賞、銅賞、優秀賞を毎年のように受賞しています。その受賞記録をご確認くださいませ。