国産ぶどう（葡萄）特集 濃厚な甘みと豊富な果汁が美味しい｜日本ロイヤルガストロ倶楽部 グルメ通販

このぶどうは、「黒ブドウの中で最高の味！」と絶賛されながら、生産量が極端に少ない品。しかも！その希少な高尾ぶどうの中でも、ぶどう作り20年の大野さんの作る品は別格です。

希少な高尾ぶどうの中でも、ここまで大粒に、芸術的な房作りと絶品の味を作れる方は他にいません。日本一の高尾ぶどう作り職人、と言っても過言のない生産者です。

高尾は、実は「皮ごと食べられる」新種。
だからこそ、安心安全な栽培にも取り組んでおり、有機系肥料を中心とした栽培で、「有機JAS認証」を取っています。

大野さんの作る高尾は、他の高尾と比べても甘みの質が違う、ぶどうのコクが違う、酸味の程良さが絶妙。しかも大粒。「こんな味のぶどうがあったのか！？」と、思わず手が止まらなくなりました。

巨峰とは全く違う味の「高尾ぶどう」をどうぞご賞味くださいませ。

ぶどうの栽培面積、生産量日本一の山梨県産ぶどうです。

一年を通して晴れの日が多く、日照時間が日本一の山梨県。
植物の成長に欠かせない太陽の光に恵まれている上、中央部に位置する甲府盆地をはじめ、山梨には果実栽培に適した水はけのよい傾斜地が多く、この独特の地形と環境が糖度が高く、美味しい葡萄を生み出しています。

巨峰の濃厚な甘みとマスカットの爽やかな酸味を兼ね備えた、すっきりとした味わいが特徴です。

また、果実が豊富でみずみずしく、種も入っていないので噛みしめて食べることができます。

実入りが良くて大粒に育ったピオーネは、1粒食べただけでも、たっぷりの果肉の果実があふれ、それはもう物凄い満足感。さらには、アメジストのような深い光沢が気品を漂わせ、ブドウの強い香りが食欲を刺激します。

形・色・味の3拍子がそろったフルーツの芸術品です。

巨峰（きょほう）は、別名「ぶどうの王様」とも呼ばれている日本原産の大粒ぶどうです。

黒紫色の果皮とバランスの良い甘みと酸味が特徴で、優れた味わいで人気が高く、近年では全国各地で栽培されるようになりました。

しかし近年では、ピオーネやシャインマスカットなど、他の品種のぶどうの人気に押され、巨峰を栽培する農家の数が減少し、年々確保が難しくなってきています。

当店では、ぶどうの生産地として名高い山梨県産の巨峰を、収穫したその日のうちに産地から直送でお届けいたします。

ぶどうの王様と呼ばれ、長年日本の食卓・贈答フルーツの代表を務めてきた巨峰の芳醇な香り、甘酸っぱい濃厚な果汁のおいしさを、ぜひお楽しみください。

【販売終了】山梨県産　デラウェア　約2kg（14～15房）　化粧箱入り

「デラウェア」は、美しいアメジスト色をした小粒のぶどうです。日本での栽培の歴史も古く、種なしぶどうの第一号として昔から多くの人に愛されてきました。

小粒な実は、果皮の分離が良いので食べやすく、爽やかな甘みと上品な香りがあり、1粒食べると止まらなくなる美味しさ！

ところがこのデラウェアは、ピオーネなどの大粒ぶどうの人気に押されて、生産量は年々減少しています。そのため、今ではあまりお目にかかれないレア品種に…。

小粒で甘く、テーブルデザートにぴったりのぶどうです。山梨産のおいしい「デラウェア」をお楽しみ下さい。

7月下旬～8月中旬頃
税込：4,320円　送料無料

山梨県産　藤稔　約500g×2房　化粧箱入り

藤稔（ふじみのり）は、ピオーネを交配育成した新しい品種で、大きな粒が特徴でボリューム感たっぷりな、人気急上昇中の贅沢なぶどうです。

果肉は柔らかくジューシー。適度な酸味と十分な甘みが口中に広がる贅沢な味は、一度味わうとクセになる美味しさです。

藤稔は種がなく、皮ばなれが良いので、ツルっと実がむけます。
また、繊維質が残らないのでとても食べやすいぶどうです。

藤稔の最大の特徴は、なんと言っても「実の大きさ」。
もちろん大きさだけではなく、糖度(甘み)も巨峰より優れており、甘くて濃い味わいが楽しめるぶどうです。

8月中旬～9月中旬頃
税込：5,400円　送料無料

【販売終了】山梨県産　甲斐路　約500g×2房　化粧箱入り

コクのある味と上品な香り。そして、驚くほど甘いその味に人気が急上昇している「甲斐路(かいじ)」は、山梨県を通る古の道・東海道の呼び名。その名前が示すとおり、このぶどうは、山梨県で生まれた地方限定のぶどうです。

生まれも育ちも生粋の山梨ぶどうの甲斐路ですが、両親は「フレームトーケ」と「ネオマスカット」というヨーロッパ系ぶどうの品種。
その優秀なDNAを受け継いでいる甲斐路は、上品なマスカット系の香りと深いコク、大粒で歯ごたえのあるボリュームたっぷりの果実が特徴です。

ボリューム感たっぷりの実と、甘い果汁がポタポタしたたるみずみずしさ。朝もぎを直送する為、茎も青々とした美しいグリーンで実は鮮やかなルビー色の美しいぶどうです。

9月上旬～9月下旬頃
税込：3,780円～　送料無料

3色ぶどう食べ比べセット（3房/化粧箱入）

ぶどうの名産地として知られる山梨県で育てられた、極上ぶどうをお届け!!

人気の高級黒ぶどう「ピオーネ」、貴婦人と呼ばれる「ロザリオビアンコ」、山梨生まれの赤ぶどう「甲斐路(かいじ)」

3つのぶどうの旬が重なる、9月限定のフルーツセットです。

・山梨県産ピオーネ 約500g×1房
・山梨県産 甲斐路(かいじ) 約500g×1房
・山梨県産 ロザリオビアンコ 約500g×1房

9月上旬～9月下旬頃
税込：6,480円　送料無料

その味のおいしさと姿の美しさから、ご家庭用からギフト用にまで幅広く人気のあるぶどうの品種です。

なかでも、岡山県で品種改良がすすめられた「ニューピオーネ」は、種無しで食べやすく、「岡山ニューピオーネ」と呼ばれて親しまれています。

ぶどう全体の生産量は、山梨県が日本一ですが、ことニューピオーネに関しては、栽培面積、生産量ともに岡山県が全国1位になっています。

晴れの日が多い岡山県では、太陽の光をいっぱい浴び、甘みも香りもしっかりした極上ぶどうに育ちます。

1粒食べただけでも、たっぷりの果肉の果実があふれ、それはもう物凄い満足感！
さらには、アメジストのような深い光沢が気品を漂わせ、ブドウの強い香りが食欲を刺激します。

岡山を代表する特産品、ニューピオーネを産地直送でお届けいたします。

岡山県産 ニューピオーネとピオーネゼリーセット

デパートやフルーツショップでおなじみの高級フルーツの特産地、岡山県。
関東随一のフルーツ王国で、桃やぶどうといえば岡山！と印象強い方も多いのではないでしょうか。

そんな岡山フルーツの中でも、7月中旬～8月中旬に味わえるギフトセットをご用意いたしました。

こちらは、ニューピオーネとゼリーのセット！

岡山産のニューピオーネの果実をピューレに加工して、そのままゼリーに仕上げた贅沢な一品をニューピオーネと一緒にお届けいたします。

みずみずしいぶどうの風味と上品な甘さをご堪能いただけます。

7月中旬～8月中旬頃
税込：10,800円　送料無料

食べたときに「甘い」と感じるメロンの糖度が16度程度といわれていますから、スチューベンの糖度は本当に高い！！
もちろんこれは、数あるぶどうの品種の中でもトップクラスの甘さです♪

そんな高糖度を誇るスチューベンですが、ただ甘いだけのぶどうではないから飽きのこない独特の甘さと濃い味、豊富な果汁で、あとをひく美味しさを持っています。

濃厚な味わいでポリフェノールをたっぷり摂取できる生フルーツは、クリスマスやお歳暮、お正月の贈り物にお喜びいただけます。

また当店のスチューベンは、日本一の産地・青森県鶴田町で、有機肥料を使用した土作り。農薬を最小限に抑え、ホルモン処理をしない自然栽培で育てられた安心ぶどうです。

【販売終了】大野さんのワイン用ぶどう2色セット（約2kg/6～9房）

実は、ワイン原料の生ぶどうは、ほぼ100%ワインや加工に使われるため、加工工場へ直行。ワインの原料になる品種は、粒が中サイズで種もあり、今人気の大粒、種なしぶどうの傾向とは反対。
さらに、生産量も大変少ないため、市場には出回らないのです。

しかし、高級ワインになるぶどうは糖度が高く、芳醇な香り、酸味のバランスが最高！

この美味しさを知っている某ワイン好きのフルーツプロバイヤーのMさんが
「大野さんのこのぶどうは、生で食べても最高にうまい。ワインのつまみに生シャルドネとは究極の贅沢だ！！」と叫び、この企画が誕生しました！！

白ワインの原料となる代表的な品種や、赤ワインの原料となる品種の中から、2～3種類のぶどうをお選びし、赤と白の2色セットにしてお届けいたします。

10月中旬頃
税込：5,000円　送料無料