お刺身・しゃぶしゃぶ・海鮮グルメ特集（品種別・戸島一番ブリの切り身（フィレ））｜日本ロイヤルガストロ倶楽部 グルメ通販

特に西日本では、昔から縁起物の出世魚としてお正月に必ず食べられ、日本人の食文化に根付いている「ぶり」。

寒ぶりの名で知られるように、冬のぶりのその脂ののったその美味しさは、煮ても、焼いても、刺身でも、魚好きをうならせるお魚です。

今回は、最高級の養殖ブリ「戸島一番ブリ」をお届けいたします。

脂ののりが良いブリは、ほどける柔らかな食感と舌触り、身の甘さで、刺身、焼き魚、照り焼きなどあらゆる料理で大活躍♪

最高品質の今一番旨い魚を、料理しやすい切り身で真空パックにしてお届けいたします。