まるで洋ナシのようなゴツゴツした形。 それでいて和梨のようにみずみずしく、シャリシャリの口当たり。 何よりどんな梨にもない強い香りが魅力の「ヤーリー梨」は日本で唯一、岡山県岡山市西大寺・雄神地区でしか栽培されていない「幻の梨」です。 「香り梨」の別名をもち、岡山県では芳香剤の代わりに楽しむ方もいらっしゃるというほど、強い香りに特徴のあるヤーリー梨。 ヤーリー梨は、ラ・フランスなどの洋ナシと形がよく似ていますが、果肉は二十世紀梨に近く、やや酸味のあるスッキリとした甘さで、シャリシャリとみずみずしい食感です。 ヤーリー梨は、11月中旬頃から収穫がはじまり、冬の間にお届けできます。 季節感あふれるおいしさは、お歳暮ギフトや、冬のお便りにぴったり。 |